Ceny letí dolů, náklady rostou
Český chov prasat prochází hlubokým ekonomickým stresem. Podle dat Českého statistického úřadu klesly realizační ceny jatečných prasat v lednu 2026 meziročně o 19 procent, přičemž průměrná cena třídy SEU se pohybuje na úrovni přibližně 37 Kč za kilogram JUT. Přitom náklady výroby rostou — krmiva, energie a pracovní síla tlačí výrobní náklady výše. Výsledkem je ztráta 800 až 1000 korun na každém odchovaném a poraženém praseti, jak udávají zástupci oborových svazů.
Levné maso ze zahraničí decimuje domácí produkci
Za cenovou krizí stojí především příliv levného vepřového masa ze Španělska, Německa a Polska, kde jsou farmy ve srovnání s českými podniky výrazně větší a dosahují nižších nákladů na kus. Španělský sektor zároveň čelí exportním problémům spojeným s africkým morem prasat (ASF) a část produkce, která by jinak mířila na asijské trhy, je přesměrována na evropský trh. To dále stlačuje ceny tuzemských producentů.
Polovina chovů možná skončí
Průzkum Agrární komory ČR přinesl alarmující čísla: v příštích letech uvažuje o ukončení provozu až polovina českých chovatelů prasat. Důvodem není jen nízká výkupní cena, ale i absence dostatečné dotační podpory. Pokud k masovému útlumu dojde, Česká republika se stane ještě více závislou na dovozu vepřového masa a soběstačnost v této komoditě dále poklesne.
Obraty v produkci zatím nejsou vidět
Přes pesimistický výhled statistiky za 1. čtvrtletí 2026 ukazují mírné oživení — výroba vepřového masa vzrostla meziročně o 2,9 procenta. Odborníci to přičítají dočasnému efektu zvýšených porážek u chovatelů, kteří se rozhodli provoz ukončit a stáda likvidují. Strukturální trend poklesu stavů prasat v Česku tak pokračuje, byť statistika krátkodobě vykazuje opačný pohyb.
