Mrazivá vlna zasáhla kvetoucí sady
Česká republika čelila v první polovině dubna neobvykle silným nočním mrazům, které zasáhly ovocné sady v období plného květu. Na Šumavě u Kvildy zaznamenaly meteorologické stanice teplotu minus 10,3 °C a minus 11 °C v po sobě jdoucích nocích. V nížinách středních Čech a na jižní Moravě klesaly ranní teploty k minus 5 °C, což je kritická hranice pro kvetoucí peckoviny. Podle předsedy Českého zahrádkářského svazu stačí při takové teplotě jediná hodina, aby byly květy nevratně poškozeny.
Lokální škody, ale ne loňská katastrofa
Mrazy nadělaly ovocnářům lokální škody především na meruňkách a broskvích. Sadaři a vinaři nicméně zatím nepanikaří — situace se zásadně liší od roku 2024, kdy jarní mrazy způsobily nejnižší úrodu ovoce za posledních 100 let se škodami přesahujícími 1,3 miliardy korun. Tehdy činila celková úroda pouhých 48 058 tun ovoce; v roce 2025 se produkce zotavila na 146 243 tun. Letošní škody se prozatím odhadují v řádu desítek milionů korun, přičemž definitivní bilance bude jasná až po skončení rizikového období kolem poloviny května.
Ochrana sadů je stále dražší
Pěstitelé se proti mrazům brání zapalováním parafinových svící, zamlžovači a ventilátory, které promíchávají přízemní studenou vrstvu vzduchu s teplejším vzduchem ve výšce. Náklady na ochranu jednoho hektaru sadu svícemi však dosahují 50 tisíc korun za jedinou noc. Pokud mrazy trvají více nocí po sobě nebo jsou příliš silné, stává se tato ochrana pro mnoho podniků ekonomicky neúnosnou. Riziko poškození mrazem se v Česku dlouhodobě pohybuje mezi 40 a 50 procenty a na jižní Moravě přesahuje 70 procent.
Klimatická změna posouvá fenologii
Vědci upozorňují, že vegetace rozkvétá v dřívějších termínech, než bylo obvyklé, a je tak náchylnější k pozdním mrazům. Habry obecné například raší již v první březnové dekádě místo tradičního počátku dubna. Tento posun fenologických fází zvyšuje pravděpodobnost kolize květu s mrazovými epizodami. Řada zemědělských podniků v reakci na opakované ztráty zásadně omezila nebo zcela ukončila ovocnářskou produkci a přechází na méně rizikové plodiny.
