Sady mají do roku 2035 narůst o pětinu
Ministerstvo zemědělství představilo strategii, která má zastavit dlouhodobý útlum českého ovocnářství. Plocha produkčních sadů v Česku loni klesla na 10 305 hektarů a soběstačnost v čerstvém ovoci dosahuje jen 38,4 procenta. Do roku 2035 chce resort rozlohu sadů nejprve stabilizovat kolem 10 tisíc hektarů a poté zvýšit na 12 tisíc - tedy zhruba o pětinu oproti současnému stavu.
Peníze míří do závlah a ochrany proti mrazu
Ministr zemědělství Martin Šebestyán uvedl, že resort chce podpořit investice do moderních technologií, obnovy sadů i lepšího hospodaření s vodou, aby domácí pěstitelé obstáli v konkurenci dovozu a spotřebitelé měli k dispozici kvalitní české ovoce. Na produkci ovoce s vysokou pracností jde v letech 2023 až 2027 ročně 105 milionů korun, v roce 2025 navíc producentské organizace dostaly 231 milionů korun.
Sucho, mrazy a nedostatek pracovníků
Sektor podle ministerstva nejvíc zasahuje kombinace sucha, jarních mrazů, nedostatku sezónních pracovníků a rostoucích nákladů. Strategie proto počítá s podporou závlahových systémů, protimrazové ochrany a protikroupových sítí. Součástí plánu je i podpora zpracovatelských a skladovacích kapacit, robotizace a automatizace sklizně a větší zastoupení českého ovoce ve školách a veřejném stravování.
Zdroje: agroportal24h.cz, zemedelec.cz
