Ceny pod výrobními náklady

Výkupní cena mléka v Česku se podle odhadů mlékárenského sektoru v září 2026 pohybuje kolem 10 korun za litr a už třetí měsíc v řadě nedosahuje ani na výrobní náklady chovatelů, které se odhadují na přibližně 11 korun za litr. Ještě v říjnu 2025 přitom cena dosahovala rekordních 13,50 koruny.

Tlak levných dovozů a obchodních řetězců

Mlékaři propad cen vysvětlují kombinací převisu nabídky na evropském trhu, tlaku obchodních řetězců na akční ceny a slábnoucí poptávky v Číně, kam evropské mlékárny dříve vyvážely značné objemy sušeného mléka. Roli hraje i omezení dodávek přes Hormuzský průliv, které komplikuje globální obchod s komoditami.

Chovatelé varují před útlumem produkce

Zástupci chovatelů upozorňují, že dlouhodobě nevýhodné ceny nutí menší farmy omezovat stáda nebo ukončovat produkci úplně, což by v příštích letech mohlo vést k nedostatku mléka na domácím trhu. Svaz chovatelů proto volá po podpoře zpracovatelského řetězce a lepším vyjednávacím postavení prvovýrobců vůči obchodním řetězcům.

Zdroje: denik.cz, echo24.cz