Rekordní produkce i přidaná hodnota

Vedení ministerstva zemědělství vzalo 8. září 2026 na vědomí Zprávu o stavu zemědělství České republiky za rok 2025, tradičně označovanou jako Zelená zpráva. Celková zemědělská produkce vzrostla meziročně o 10,7 procenta na 193,4 miliardy korun. Hrubá přidaná hodnota odvětví se zvýšila dokonce o 28,9 procenta na 75,6 miliardy korun a podnikatelský důchod ze zemědělské činnosti dosáhl 26,5 miliardy korun.

Živočišná výroba táhne výsledek nahoru

Živočišná produkce vzrostla o 15,5 procenta na 81,4 miliardy korun. Chov zvířat posílil o 13,5 procenta, nejvýrazněji u skotu a drůbeže, zatímco produkce prasat naopak klesla. Živočišné výrobky přidaly 16,7 procenta, především díky vejcím a mléku. Výkupní ceny se v roce 2025 zvýšily u jatečného skotu o 32 procent, u mléka o 17 procent a u vajec o 36 procent.

Rostlinná výroba i s propadem cukrové řepy

Rostlinná produkce dosáhla 98,5 miliardy korun, což je nárůst o 7,7 procenta. Obiloviny si s podílem 39,9 procenta na rostlinné produkci připsaly nárůst hodnoty o 13 procent, technické plodiny o 9,3 procenta, brambory o 12,1 procenta a zelenina o 18,9 procenta. Naopak hodnota produkce cukrové řepy klesla o 13,9 procenta.

Náklady rostou, ale zisk je zpět

Mezispotřeba, tedy hlavní nákladová položka zemědělských podniků, dosáhla 117,8 miliardy korun. Přesto kombinace dobré sklizně a vyšších realizovaných cen u klíčových komodit umožnila sektoru vykázat citelný nárůst zisku po sérii let ovlivněných suchem a nízkými výkupními cenami.

Zdroje: kurzy.cz, hanacka.drbna.cz, mze.gov.cz