Ceny zemědělských výrobců klesly v červenci meziročně o 13 procent, u živočišné produkce až o 18 procent, ukazují nejnovější data Českého statistického úřadu (ČSÚ).
Pokles nejvýraznější u vepřového a mléka
Podle ČSÚ zlevnila zemědělcům prasata o 27,5 procenta a mléko o 26,7 procenta v porovnání se stejným obdobím loňského roku. Obiloviny zlevnily o 13,4 procenta. Propad cen na farmářské úrovni tak byl výrazně hlubší než u finálních potravin v obchodech.
Potraviny zlevnily jen o zlomek
Zatímco výkupní ceny klesaly dvouciferným tempem, spotřebitelské ceny potravin a nealkoholických nápojů byly meziročně nižší jen o 3,1 procenta. Ceny výrobců v potravinářském průmyslu klesly o 5,6 procenta, mlékárenské výrobky zlevnily zpracovatelům o 15,1 procenta. V maloobchodě zlevnilo vepřové maso meziročně o 16,6 procenta, polotučné trvanlivé mléko téměř o 42 procent a máslo meziročně o více než 41 procent.
Rozevírající se nůžky mezi farmářem a pultem
Ekonom Trinity Bank Lukáš Kovanda upozorňuje na rostoucí rozdíl mezi cenou, za kterou farmáři prodávají produkci, a cenou, kterou platí spotřebitelé. Zatímco zemědělci inkasují meziročně o třetinu méně za maso a mléko, obchodní řetězce a zpracovatelé promítají pokles vstupních nákladů do konečných cen jen částečně.
Dopad na farmářské příjmy
Pro chovatele prasat a mléčný sektor představuje propad cen o čtvrtinu až o třetinu citelný tlak na rentabilitu, zejména v kombinaci s letošním suchem a vyššími náklady na krmivo. Dvouciferný pokles výkupních cen přitom přichází v roce, kdy zemědělci čelí i nižším výnosům kvůli extrémnímu suchu v řadě regionů Česka.
Zdroje: vecerni-praha.cz, echo24.cz, csu.gov.cz
